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Quando você cuida da sua saúde e se alimenta de forma equilibrada, a vida tem mais qualidade e sabor. Por isso, além de se preocupar em fazer os melhores produtos, a Nissin se preocupa em orientar você com informações corretas e dicas saudáveis. E aqui é a área do site onde você vai encontrar sempre uma dica ou curiosidade escolhida por nossa nutricionista.

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Nutricionista Nissin

Ligia Parreira é formada pela Universidade Metodista de São Paulo e tem Mestrado em Saúde Pública pela USP. Aqui no VIDA COM SABOR ela vai trazer dicas e informações para ajudar você a ter uma alimentação mais equilibrada, gostosa e saudável.

por Lígia Parreira

Qual é a diferença quilojoule (Kj) e quilocaloria (kcal)?

Kcal (quilocaloria) e Kj (quilojoule) são unidades de medida que expressam a quantidade de energia de um alimento. 1 Kcal equivale a 1000 cal. O quilojoule é medida utilizada internacionalmente. Para transformar quilocalorias em quilojoules, multiplique a quantidade de energia do alimento em quilocalorias por 4,184. Importante Todos os dias nós precisamos consumir alimentos sólidos e líquidos para obter energia (calorias). Essa energia é usada para manter as funções vitais (respiração, batimentos cardíacos, circulação), a temperatura corporal e para que possamos fazer nossas atividades diárias e exercícios físicos. Para manter o peso corporal é preciso equilibrar a quantidade de energia consumida e gasta em um dia.


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